top of page

SİYAH ÇAYLAR

Camellia sinensis bitkisinin içecek olarak tüketilmeye uygun olan türlerinin yaprakları, tomurcukları ve yumuşak dalları, en uygun zamanda elle toplanır. Yüksek standartlarda soldurularak yaprakların kıvrılması sağlanır. Fermantasyon (oksidasyon) ve kurutma işlemleriyle özgün olarak üretilir. Böylece, dünyanın neredeyse tamamı için vazgeçilmez bir keyif ortaya çıkar.

Çapa 1

ASSAM ALTIN YAPRAKLAR

Siyah Çay / Hindistan

Alışılmadık bir siyah çay, altın filizleriyle çok zengin aromalı, güçlü, baharatlı, buruk...

SİYAH ALTIN

Siyah Çay / Çin

Seçkin, özel ve son derece değerli tatlımsı tadını fincanınızdan yudumlayacağınız bu çay, Çin’de 1700 yıldır çay üretilen Province bölgesinden gelmekte.

KENYA KARA ÇÖL

Siyah Çay / Kenya

Kenya’nın en ünlü tarlasından geleneksel metotlarla üretilmiş nadir çaylardan. Floral ve dolgun bir karakter

DARJEELING YAZ ZAMANI

Organik Siyah Çay / Hindistan

Ünlü Darjeeling bölgesinden, ikinci hasat çaylardan oluşan çok aromatik bir çay harmanı.

SEYLAN SİYAH YILDIZ

Siyah Çay / Sri Lanka

Çayseverler tarafından tercih edilen bir ürün. Sri Lanka’nın yüksek tepelerinden en iyi tarlalardan toplanmış bir Seylan çayı.

NEPAL KARA YAKUT

Organik Siyah Çay / Nepal

Nepal’den büyüleyici bir çay, yoğun altın filizleriyle çok az yetişen nadir bir ürün.

AROMALI SİYAH ÇAYLAR

Siyah çayda daha yoğun koku ve damakta daha kalıcı bir tat arayanlar için çiçeksi bir içim, unutulmaz bir deneyim...

KARA YEMİŞLER

Organik Siyah Çay / Nepal

Nepal’den büyüleyici bir çay, yoğun altın filizleriyle çok az yetişen nadir bir ürün.

SİYAH MANGO

Organik Siyah Çay / Nepal

Nepal’den büyüleyici bir çay, yoğun altın filizleriyle çok az yetişen nadir bir ürün.

SİYAH VALENCIA

Siyah Çay / Hindistan

Hindistan çaylarının özel harmanı. Portakal, vanilya tatlarıyla kendinizi iyi hissettirecek. Havuç, safa çiçeği, kakao, portakal ve vanilya aroması.

FÜME SİYAH

Füme (Çam-Tarçın) Siyah Çay / Çin

Reçineli çam odunlarının ateşiyle kurutulmuş özel üretim siyah Çin çayı.

EARLY GREY MAVİ ÇİÇEKLER

Siyah Çay / Hindistan

Hindistan’ın Assam ve Darjeeling çaylarının mavi peygamber ve müthiş bergamot çiçeklerinin aromasıyla harmanı.

VANİLYA GÖKYÜZÜ

Siyah Çay / Hindistan

Hindistan’dan farklı tarlalardan gelen ve özel olarak harmanlanan tam gövdeli, siyah çayların burbon vanilyasıyla uyumu.

TATLI BAHARATLAR & CHAI

Siyah Çay / Hindistan

Hindistan’ın tam gövdeli koyu siyah çayları ve baharatların Uzak Doğu esintisi. Özellikle süt ve balla tavsiye ederiz. Zencefil, kakule, tarçın

GİZEMLİ CHAI

Siyah Çay / Hindistan

Turunçgiller ve pembe biberlerle bambaşka bir Uzak Doğu lezzeti. Uzakların gizemi fincanınızda. Zencefil, kakule, greyfurt, portakal ve tarçın.

bottom of page